close

>>導言

  高雄終於在2006/4/23開了第一家maid caf'e(女僕咖啡廳)了,真是可喜可賀哪,之前北部先後開了Animaid跟Fatimaid兩家女僕咖啡廳都掀起一陣風潮。所謂女僕咖啡廳,是從日本流行過來的,在日本已經是相當普遍的文化,但對台灣來說還真的是個新鮮事,不熟悉ACG圈、不知道什麼是同人誌界、不知道什麼是Otaku(御宅族)的圈外人,常常都會對這類咖啡廳有不好的印象(尤其是長輩,他們不懂什麼是女僕,也不懂那有什麼好萌的XD),也有人以為這種咖啡廳是做黑的咧XD

>>食記

  總之今天難得有多餘的空堂,我跟親愛的終於能一償宿願。其實我從早上11點多就開始餓了,可是想到月讀是13點開門,我跟親愛的就在建國路亂晃順便等開店,等到13點跑去看,發現它是13:30開門,天啊,我的胃,其實真的想放棄,因為就台北那兩間maid caf'e的例子來看,我不會多期待品質有多好,何況才開店沒幾天,一定有非常多的事項需要改進。

  好不容易撐到13:30,在我們前面已經有一組高中生在排隊。有男也有女,就不會顯得我們這組是couple而顯得怪異。因為會去maid caf'e的以男生居多(當然是衝著maid!),女生進去這種店真不知道樂趣在哪裡(汗),邊懷著這種詭異的情感邊等待,為什麼到了13:40還不開店啊啊啊=口=(怒),老娘我從11點多餓到現在欸,要不是今天難得有閑情,真的會一走了之。後來一個大概是店長的男人出來開店兼道歉,說今天裝了新冷氣所以blablabla....重點是他真的好年輕,看起來才30幾欸,真的是店長??

  在這裡我必須批評一下月讀的店面裝潢,我只給兩顆星(汗)。店面外根本毫不起眼,那個帆布雖然印著月讀兩個大字,可是毫無設計感,店外騎樓也沒經過美化,店門是採用鋁製拉門式,可是也沒有經過美化佈置,以大大的白色窗簾遮住主門面,旁邊至少也來個花草扶疏,還是藤蔓之類的佈置吧?新裝的冷氣機背部正對門口頂端,真的好醜,希望能從外部玻璃用個什麼門簾將它遮住。其實店面外部設計應該要給零分,加到分的是內部裝潢。桌椅、用餐器具還蠻有質感,單人坐的吧台位置鄰近廚房,美化佈置得還不錯,燈光也用得好。可是我覺得粉刷牆面作得不夠好,如果說是要故意營造出某種感覺就算了,可是我感覺不出呀(汗),只會讓人覺得這裡的內部粉刷是特別趕工的嗎?orz

  13:40終於得以進入店內,兩個maid同時拉開店門迎接一組客人。第一次被人這樣90度鞠躬,真的很不習慣,說實在她尷尬我也尷尬(汗)。maid caf'e一律稱呼所有的客人為「主人」,常用的詞彙如「吩咐」等等,言詞之間透露了明顯的主僕制度,讓客人感到優越感。不是宅男的人根本很難想像被稱呼「主人」有什麼好優越的。但你想想看,一個少女,穿著著可愛的女僕制服(蓬蓬的圓裙、花邊圍裙、膝上黑襪),對你恭敬伺候,用輕聲細語的甜美聲音稱呼你為「主人」,這叫什麼?這叫「萌」啊!因為讓你忍不住心花朵朵開XD

  一開始我想說我本身是女生,去這種店應該只有批評的份,沒想到習慣了maid的輕聲細語,用靦腆的笑容稱呼我為主人時,我也萌了Orz

  這裡的maid都還是見習生,生疏的情況顯而易見,招呼的口令背不順,上菜動作生疏、說話口齒不清或音量過小等等,都還有訓練的空間。今日見到白天班四位maid,黑白制服真的相當可愛(我個人偏好黑白、深藍白、酒紅白),四位maid年紀都差不多17、8歲,小我很多,每個都像妹妹一樣靦腆。其中一位有一股清冷的氣質,長得不錯,其他的話,感覺個性大部分都是可愛的人。希望她們習慣這份工作後能夠變的更放得開、更加活潑。另外必須注意到的是,除了老是在廚房那邊兜圈子外,要多顧顧外場的客人有沒有任何需要,不論是收盤子或是加水等等,不要過於害羞了。

  餐點能夠選擇的非常少,來這裡不應該吃正餐,應該是吃下午茶較合適。因為餐點份量很少,主食只有派類、炒麵麵包、冰淇淋球能選擇,飲料大部分都是咖啡,茶類只有奶茶與紅茶(熱)。我跟親愛的都點了炒麵麵包,他點黑咖啡,我點了焦糖摩卡咖啡。之前就聽說咖啡不好喝,要點紅茶,貪涼的我當下忘了,真是失策。其實我是個不適合也不喜歡喝咖啡的人。不適合是說我喝了咖啡常常會有頭暈又睡不著的現象,因此我避免喝。不喜歡是說我很少喝到好咖啡,大部分都很難喝,我又怕苦,所以多是選擇茶類。就某種方面來說,我對咖啡類很挑剔的。

  親愛的說黑咖啡普通,當然說不上多好喝。而我的焦糖摩卡,我個人覺得很普通又不好喝,跟我之前喝的難喝咖啡都差不多味道。炒麵麵包終於送來了,親愛的一直想吃吃看這種日本學園生活絕對不可或缺的典型午餐,而我是在家自己會自製,所以覺得沒有很新鮮XD它的麵包跟大亨堡用的是一樣的,炒麵還真的不錯吃,灑了很多我愛吃的海苔粉,味道不錯。

  來這種店除了看maid,觀察店內的客人都是何種生態圈的也相當有趣唷。看到不少宅男,也有那種一個人來的宅男,抑鬱地在吧台喝水,感覺就是專程來看maid的(笑),不過那個還算是打扮體面的宅男。

  用餐時間限制為90分鐘,因為怕人太多,店又小才這樣限制流量。以一個點心的份量來說,90分鐘綽綽有餘。吃完我們要回去上課了,付費後就準備要走,一個maid追了出來送我們可愛的紀念胸章,再以日語與九十度鞠躬送我們離開。

  總和以上缺點,月讀還有許多仍待改進的空間,我覺得最急迫的是裝潢、餐點種類多變化與品質(尤其是飲料!),希望這家maid caf'e能撐得久一點啊,如果我搬到高雄的話還想去打工欸XDXD(可是我家「主人」說不行,真的很生氣\__/)

  跟親愛的談起開這種maid caf'e的心態,結論是:與其當主人(顧客),還不如當Owner(老闆)啊啊,擁有一整家maid店的直接領導權,身旁伴隨著全店的maid,而且還可以親身調教maid,忽然能理解這個心態了,開maid店大好!XD(誤)

---

Info.

月讀maid caf'e官方site:http://www.uni-c.com.tw

店址:高雄市三民區長明街161號


arrow
arrow
    全站熱搜

    reimi 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()