午餐@葵元和食-刺身
擺盤十分講究,上有鮪魚、鮭魚、紅甘、白甘。雖然魚片不大,不過魚肉十分新鮮,油質分布的也很均勻,所以相當滑嫩。值得一提的是它使用的芥末是現磨的那種山葵,毫無人工造作感的辛辣,反而相當爽口,讓人忍不住多沾。

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